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Capricciosa卡布里喬莎(桃園中壢元化SOGO店)
地址:桃園市中壢區元化路357號8樓(桃園中壢SOGO百貨八樓)
電話:03-4270170
營業時間:11:00~21:30(週日~週四，最後點餐時間為21:00)，
11:00~22:00(週五、週六，最後點餐時間為21:00)
卡布里喬莎，全球至今已有150家分店
是我高中的時候聽到的義式料理
一直沒有吃過，是很想嘗試的店之一
終於在今年的母親節
我們家決定吃位於中壢SOGO元化店的卡布里喬莎
空間並不大，但每一桌都有沙發椅，像個小包廂
我們總共5個大人，
而我食量不是很大，
故討論後決定選四人套餐
玉米濃湯
玉米很給力
味道香濃順口
蒜香奶油焗田螺
田螺吃起來非常軟嫩，帶有淡淡蒜香及奶油香氣，非常涮嘴
煙燻鮭魚油醋沙拉
沙拉份量還不少，底層舖上大量新鮮生菜，上
頭再放上煙燻鮭魚，
吃起來爽脆開胃
油醋醬酸瞬間打開味蕾
番茄肉醬可麗餅
服務生當場為我們分切為四等份，
，劃開後包在中心的起司隨著傾洩而出
最外層的皮酥脆，球裡是揑的極為紮實的茄醬炒飯，
其中帶有些肉末及碗豆粒，最中間會牽絲的起司好誘人，
舀些肉醬淋上再一起食用真的好美味
黑松露起司燉飯佐溫泉卵
黑松露完整包覆每顆米粒，搭配滑順可口的溫泉蛋，看起來就超誘人搭!
將溫泉蛋稍微攪拌一下，和著黑松露起司燉飯一同入口，口感細緻滑順，有香醇的黑松露香氣與淡淡起司香味，還有溫泉蛋的香甜，整體口味非常和諧美味
厚切肋眼牛排12盎司
一旁附上脆薯
份量頗為驚人!
吃起來裡頭還帶有香甜肉汁，吃起來略富嚼勁，越嚼越香，但吃完一整個大飽足啊
瑪格麗特披薩
吃起來餅皮相當酥脆，搭配上頭的配料，
吃起來微微鹹香帶點酸甜，香氣十足，頗為香酥可口
卡布里喬莎
不管是口感或是口味上都深得我的歡心，
讓人回味無窮!
是個超適合分享與聚會餐推薦的好所在!
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